Know-how, flessibilità, velocità e affidabilità sono i nostri punti di forza nello sviluppo e nella produzione di alimenti personalizzati. Per l’industria di trasformazione siamo
fornitori efficienti di componenti aromatiche, sia sotto forma di esternalizzazione della produzione di adeguate premiscele per i nostri clienti che tramite sofisticate composizioni come aromatizzanti di trasformazione.
Donate carattere al vostro prodotto alimentare. Con noi potete essere sicuri che, alla fine, non solo il gusto e l'handling saranno convincenti, ma anche tutte le direttive sul prodotto previste dalla legge saranno rispettate.
Spesso è una caratteristica dichiarata sul prodotto, come la produzione biologica o vegana, che fa decidere tra l’acquisto e il mancato acquisto.
Perché molti produttori rinomati si fidano di Hügli quando si tratta di concedere attività in outsourcing nello sviluppo e nella produzione di alimenti personalizzati?
Con l'esternalizzazione si ottengono vantaggi economici come potersi concentrare sulla propria competenza, accorciare la catena del valore orientandola ai costi, liberare risorse.
Esternalizzare significa anche avere fiducia incondizionata nel partner di produzione e nella sua discrezione. Una fiducia che nasce dal rapporto personale che instauriamo con i nostri clienti.
I nostri esperti nei settori vendita, marketing e sviluppo prodotti possiedono, grazie alla loro pluriennale esperienza e alle loro conoscenze del mercato, un sesto senso per le nuove tendenze. Attraverso ricerche di mercato, un Knowledge Center interno e il monitoraggio dei punti vendita e dei mercati nascono idee di prodotto sempre nuove e innovative.
Nella fase di briefing definiamo tutte le specifiche che dovranno soddisfare i prodotti alimentari. In seguito produciamo e testiamo i primi campioni. Solo dopo che il prodotto avrà soddisfatto al 100% tutte le richieste, si definirà una formula finale per poi avviare la produzione.
Nell’industria alimentare si applicano leggi e regolamenti particolarmente rigidi. La Hügli si affida ad esperti qualificati in materia di diritto alimentare, che si preoccupano affinché tutti i prodotti che noi produciamo rispondano a tali requisiti. Ciò comporta la formulazione di specifiche di prodotto dettagliate e rilevanti e la verifica delle etichette sui prodotti finiti e imballati.
Per garantire che tutti i processi di produzione siano conformi ai nostri elevati standard di qualità, tutte le materie prime, i processi e i prodotti finiti sono sottoposti a un controllo costante. Per migliorare e intensificare i nostri sistemi e processi, siamo certificati secondo i comuni standard alimentari e di qualità.
Stefan Cautillo Phone +41 71 447 22 33 E-Mail stefan.cautillo@huegli.com
Hügli Nährmittel AG Bleichestrasse 31 9323 Steinach Svizzera